Diary

園日記

お餅つき

3年ぶりのお餅つき。10キロのもち米をお餅にしました。水ともち米と火と木のコラボは食育です。色々なプロセスが食を生み出すことが分かりやすく伝わる行事ですね。つきたての甘いきな粉のお餅に、みんな笑顔になります。せいろの火加減の微妙さも実感しました。